メニュー変更のお知らせ

メニュー変更のお知らせ

2014年9月12日 | NEWS | No Comments

本日より少しメニューの変更をしています! PANINIがなくなったのとメインを本日のお肉料理、お魚料理としました。 『本日のオススメ』として一枚ページを作っています。 ここにその時々の旬のものや期間限定のものなどを載せていきます。 価格についても改定させて頂いたものがあります。 バター、チーズなど原材料価格の高騰によりやむを得ずエッグベネディクトの2種を改定させて頂きました。 大変心苦しい決断でしたが、上げざるを得ない状況まで来てしまいましたので お客様には何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い致します_(._.)_ 良い空間でさらに美味しいブランチを楽しんで頂けるようにスタッフ一同精進してまいります! YORKYS BRUNCH

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神戸/大阪でBESTエッグベネディクトはここ!

神戸/大阪でBESTエッグベネディクトはここ!

2014年8月29日 | MENU | No Comments

雑誌・ラジオでの取材でも必ずといっていいぐらい紹介してもらっているうちのエッグベネディクト。 召し上がって頂いたお客さんからは、 「初めて食べたけど感動した〜!」 「ハワイで食べたのより美味しかった〜!」 「どこのよりも美味しい!」 などなどお褒めの言葉を頂きます。 YORKYS BRUNCHのエッグベネディクトは少し小さくて厚めのイングリッシュマフィンに具材をはさみ、 一番上にポーチドエッグを乗せて自家製オランデーズソースをかけています。 たまごは岡山県美星町の星の里たまごを使用していて、 美しい星の町というくらい良い環境の下で飼料と水にこだわってできたたまごなんです。 間の具材はベーコンとほうれん草、サーモンとアボカド、生ハムとクリームチーズと3種類あり、 どれも自信を持ってお出ししています。 今後季節のものであったり美味しい組み合わせがあれば限定メニューで出していく予定です。 TOPはベーコンとほうれん草のエッグベネディクトで こちらがサーモンとアボカドのエッグベネディクト! 神戸や大阪など関西圏でまだあまり出しているところがないですが、、 神戸/大阪でBESTエッグベネディクト…

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FM802 FLiPLiPSでYORKYS BRUNCHを紹介して頂きました!

FM802 FLiPLiPSでYORKYS BRUNCHを紹介して頂きました!

2014年8月22日 | OTHERS | No Comments

先日、FM802のDJ内田絢子さんが気になるお店ということでYORKYS BRUNCHに取材に来て頂きました! そして19日放送のFLiPLiPSでうちのエッグベネディクトとグリーンスムージーをとても魅力的に伝えてくれましたよー♪ ラジオのDJの方って映像や画像なしであんなに美味しそうに伝えられるんですから、ただただすごいなと感激。 そしてうちのお店のイメージで選曲してくれた曲はTristan Prettymanの「Love Love Love 」 この曲はお店でも時々流していて大好きな曲だったので最高の気分♪ 今後のうちのテーマソングにしていこうと思います(^^♪ <iframe width=”420″ height=”315″ src=”//www.youtube.com/embed/cUFbEjVayeI” frameborder=”0″ allowfullscreen></iframe> <iframe width=”420″ h…

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YORKYS BRUNCHの思い。

2014年8月18日 | OTHERS | No Comments

facebookにも投稿しましたが、今日はちょっとした思いを…。 YORKYS BRUNCHをオープンするにあたって、お店に来て美味しい料理を食べてもらって、人と人が出会い、そこで仕事にも繋がっていくようなお店にしたかったんです。 夙川・西宮・芦屋あたりには非常に仕事に前向きで、自分で会社をされていたりお店をされていたりしてビジネスを動かしている方も多いと思います。 そんな人達と一緒にいろいろコラボして新しいものを生み出していけるようなお店にしていきたいと思います。 もちろん「YORKYS BRUNCH×何か」だけじゃなくて「お客さん×お客さん」で何か始まるようなきっかけになりたい。 うちで美味しいブランチ食べて、楽しく仕事の成果も上がれば最高ですね〜! YORKYS BRUNCHにはとても優秀なクリエイターがいるのでWEBサイトの作成も承っています。 格好良くて成果のあがるWEBサイトを作りたい人はぜひお問い合わせください。 グラフィックデザインなどデザイン全般できますのでポスターやフライヤーの作成もお任せください。 GOOD BRUNCH, GREAT WORK!

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西宮/芦屋で結婚式の二次会や貸切パーティーはYORKYS BRUNCHが人気です!

西宮/芦屋で結婚式の二次会や貸切パーティーはYORKYS BRUNCHが人気です!

2014年7月1日 | OTHERS | No Comments

夏に向けてパーティーのご予約が多く入ってきています。 結婚式の二次会、歓送迎会や謝恩会、お誕生日会、女子会などなど…。 いろんな用途でうちの空間を使って頂いてありがとうございます。 よくお客様の声で頂くのが、 「パーティーなのに料理も美味しいね!」という言葉。 空間だけは良いんだけど、大人数のパーティーだと料理の質がイマイチ…っていうお店多いですよね。 自分達でも他のお店をパーティーで利用して、残念に感じることが多かったのでできるだけそこを犠牲にしたくなかったんです。 大人数のパーティーになるとある程度は仕方ない部分もあるけど、できる限り美味しいものを提供したい。 そんな思いでやっています。 もうパーティーで料理の質を諦めるのはやめにしましょう。 ご予約お待ちしております! YORKYS BRUNCHでは着席40名様、スタンディングで80名様くらいまでご利用頂けます。 全てのプランに飲み放題がついています。 ■GIRLS PARTY PLAN 女子会プラン -3,500YEN お野菜たっぷりサラダ小さな前菜10種(ex プチカプレーゼ、一口ブルスケッタ、ミニフリッタータ、生ハム、サーモ…

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